Le discours d'un roi

Cette semaine, je suis allée à Paris. J'ai passé une semaine délicieuse, jouant les touristes émerveillée, ce que je suis toujours quand je suis dans cette ville. Paris m'enchante. Avec ma fille aînée, nous sommes allées voir le film oscarisé récemment. C'est un beau film. Très politiquement correct, certes, mais Colin Firth mérite amplement sa récompense. Je regrette toutefois que Black Swan n'est pas gagné la statuette. Le travail du metteur en scène, également, aurait du être reconnu. C'est dommage !

Black Swan

Black Swan est une terrifiante plongée dans la psyché torturée d'une jeune danseuse. Natalie Portman incarne ce rôle magnifiquement. L'univers impitoyable de la danse est parfaitement restitué par ces interprètes. Ce film troublant, parfois dérangeant, ne peut laisser personne indifférent. Que l'on aime ou pas, on est cloué dans notre siège, attendant et redoutant, la chute inéluctable de Nina dans les méandres cauchemardesques de sa folie. Le réalisateur nous livre un travail d'orfèvre, d'une rare précision, sur les tourments de l'esprit humain. L'actrice, quant à elle, nous offre le plus beau rôle de sa carrière. Personne n'en sort indemne.

Black Swan est de ces œuvres qui marqueront le cinéma comme une incisive percée dans l'âme et la folie humaine. Une véritable leçon de cinéma qui nous rappelle la fragilité et le désespoir de certains être anéantis par leurs cauchemars intérieurs.

Mon cake à la banane et au noix

Voici la recette d'un cake que j'aime beaucoup. C'est un merveilleux gâteau qui embaume la maison lors de la cuisson et ravit les papilles des gourmandes. La texture est divine : une croute délicieusement sucrée entoure une pâte parfumée au rhum, à la banane et enfin le croquant des noix. C'est pour moi du paradis en bouche.
Préchauffez le four à 180 (th 6)
Étaler les noix sur une poêle et les faire griller délicatement
Épluchez deux bananes puis les écraser à la fourchette.

Les incorporer dans le Blender avec 200 g de farine, 200 g de sucre roux, de la levure, du sucre vanillé, 3 œufs, le jus d'une orange, une cuillère à soupe de rhum, un peu de lait, 50 g de beurre fondu.

Mixez la préparation.
Beurrez largement un moule à cake.
Répartir la préparation dans le moule et rajouter les noix.
Enfournez le gâteau recouvert d'une feuille d'alu pendant 20 mn
Au bout de 20 mn, enlevez l'alu et laisser cuire 1 h 30 à 160 °
C'est prêt. Encore tiède accompagné d'une tasse de thé, c'est un délice !

Le ridicule ne tue pas, mais quand même...

Quand on voyage, on rencontre fatalement des hordes de touristes. A Noël, voulant échapper au traditionnel repas familial, nous avons décidé de partir avec les filles en Italie, à Florence. Nous sommes arrivés le 23 Décembre, au soir, dans cette magnifique ville. Évidemment, nous nous sommes perdus, car pour celui qui ne connait pas le centre historique de Florence et bien, bonjour la galère pour trouver l'hôtel! Au bout de deux heures de demis tours dans des rues conçues au Moyen Age, avec un véhicule neuf places, nous avons enfin pu nous poser à l'hôtel. La ville nous a enchantés. Nous avons visité des églises, vu le David de Michel-Ange, mangé des pâtes et des lasagnes, bref tout ce que fait le touriste lambda, à Florence. Le soir du réveillon, nous avons passé la soirée dans une pizzéria trés sympathique, ce qui nous changeait fortement du traditionnel réveillon où bouffe Pantagruélique se partagent avec les disputes familiales. Le 25, nous sommes allés à Pise, non sans nous perdre évidemment, mais nous avons fini par trouver la fameuse Tour. Et là, le spectacle de dizaine de touristes prenant la pose nous a cloués sur place. Le corps penché, les mains en l'air, ils se faisaient photographier devant la tour. Au début, je ne comprenais pas ce qu'ils faisaient et quand ma fille a fini par m'expliquer, devant mon air ahurie, qu'ils faisaient semblant de tenir l'édifice, j'ai compris qu'il n'y a pas de limite à la connerie du touriste !